Bei der Entwicklung des Besuchserlebnisses von Cailler orientierten wir uns an der Identität der Traditionsmarke: Sensibel, sinnlich und poetisch. Die Besuchenden erwartet eine audiovisuelle Reise durch die Geschichte und die Herstellung von Schokolade. Ein Vergnügen für Gaumen und Gemüt.
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1500 Quadratmeter purer Schokoladengenuss
Das Maison Cailler in Broc im Greyerzerland gehört zu den Top-Sehenswürdigkeiten der Westschweiz und ist ein Schlaraffenland für Schleckmäuler:innen. Schon von weitem umsäuselt ein süsser Duft nach Schokolade die «gwundrigen» Nasen der Gäste, bezirzt die Sinne und lädt zu einem genussreichen Rundgang durch die Schokoladenfabrik. In einer getakteten Show erzählen wir in neun begehbaren Räumen sinnlich und multimedial die Geschichte der Schokolade von den Aztek:innen über den spanischen Eroberer Hernàn Cortés und die Französische Revolution bis zur Gründung von Cailler. Die Besuchenden erfahren live, wie Schokolade hergestellt wird und können das Endprodukt gleich vor Ort geniessen. Nach dem Rundgang stehen den Gästen weitere Möglichkeiten offen: Im «Atelier du Chocolat» dürfen sie sich in die Kunst der Pralinenkreation einführenlassen oder im Café eine feine Trinkschokolade geniessen. Schokoladige Geschenke bietet der Shop und die verlorenen Kinder kann man auf dem thematischen Spielplatz vor dem Hauptgebäude wiederfinden.
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